Белковая диета Аткинса. Последствия диеты — запоры, почечнокаменная болезнь

dieta-atkinsa2

Впервые о методе Аткинса заговорили около 30 лет назад. Спустя какое-то время он стал всемирно известным. Диета была такой популярной, что книжка с детальной информацией о ней обогнала по продажам сказочные повести о Гарри Поттере (которые всегда продавались лучше другой литературы). Вскоре этот метод стал феноменом жизни социума. Ее соблюдали самые разные люди, начиная от бывшего вице-президента США и Ала Гора и заканчивая солисткой Джери Холливелл из коллектива «Spice Girls».

Смысл «диеты» (если не вдаваться в подробности) заключается в том, что Аткинс не запрещает есть вредные продукты. То есть, он действительно советует употреблять жирную еду по типу жареного мяса, яиц и так далее, избегая овощей и фруктов. Для некоторых подобное может показаться странным, но это обычный бизнес. Аткинс лишь говорил то, что многим хотелось слышать от него. Сейчас подавляющее большинство жителей Америки придерживаются данной диеты, поэтому совсем не удивительно, что в США ожирение является глобальным недугом. Как утверждают эксперты, примерно у половины граждан Америки есть склонность к ожирению в той или иной степени. Как показала практика, не стоит повторять ошибок, с которыми столкнулись европейцы и американцы. Если человек желает быстро и эффективно похудеть, ему стоит отказаться от яиц и мяса как минимум на полгода. Лучше употреблять больше натуральных продуктов (речь идет об овощах и фруктах). Их многие советуют кушать в неограниченных количествах.

Теперь же стоит узнать, как отзываются о вышеописанной методике квалифицированные врачи. Уже не раз было доказано, что диета, разработанная Робертом Аткинсом, продолжительный срок являющаяся революционной в диетологической области, может привести к почечнокаменным заболеваниям тяжелой формы. Билл Робертсон (работник в Института урологии и неврологии в Лондоне) говорил, мол, если бы он занимался проведением экспериментов, цель которых – образование камней в почках пациентов, он бы сразу садил их на диету Аткинса.

Также специалист утверждает, что описанный выше метод, суть которого – отказ от пищи с большим количеством углеводов, часто приводит к серьезным нарушениям в человеческом организме. Согласно исследованиям, которые проводили квалифицированные специалисты из Института урологии и неврологии, показали, что ежедневно употреблять большое количество яиц и мяса очень опасно, поскольку из-за высокого уровня животных белков существенно повышается процент химикатов, а они, в свою очередь, формируют почечные камни и провоцируют проблемы с печенью. Из-за отсутствия фруктов и полезных овощей организм просто-напросто не может справиться с болезнями, поражающими почки.

В результате из-за такой белковой «диеты» увеличивается количество камней в почках. Как утверждает доктор Робертсон, за последние пару лет в Великобритании сильно возрос процент девушек, которые сталкиваются с почечнокаменными заболеваниями. И связать это можно с тем, что дамы, которые страдают от избыточного веса, чаще мужчин прибегают к вышеописанной диете. Поэтому, если человек хочет быть здоровым, он должен скорее забыть об Аткинсе. Быть здоровым помогает полезная еда. Овощи и витамины, включающие в себя большое количество энергии и витамин, сильно очищают кишечник и вообще нормализуют желудочно-кишечный тракт. Из-за потребления яиц и мяса человек становится более вялым, появляется ощущение тяжести, запоры и так далее.

Аткинс утверждал, что голод считается основной причиной отсутствия эффективности низкожировых диет. Если говорить о его низкоуглеводной диете, то перенести ее намного легче, ведь ее принцип состоит в том, что есть можно сколько хочется. Он также говорил следующее: «простые углеводы резко повышают сахар в крови», однако диетолог не учел, что и его методика оставляет желать лучшего.

Стоит также затронуть такую деликатную, но важную тему как запоры. Если они имеются, то стоит сначала устранить эту проблему, а уже затем переходить к эффективным методикам борьбы с целлюлитом. Точно не рекомендуется принимать слабительное и другие соответствующие препараты. Проблема решается намного проще. Достаточно нормализовать питание: употреблять не так много яиц и мяса и акцентировать внимание на овощах, фруктах, кисло-молочных продуктах.